移動販売で成功する本―みんなでHAPPYになろうよ ｜烏川 清治 « レストラン

移動販売で成功する本―みんなでHAPPYになろうよ
烏川 清治
旭屋出版 刊
発売日 2006-02




移動販売をしたいならこれだ！！ 2006-10-13
タイトルの通り、Happyを目指したい人は是が非でも呼んでみるべきだ。

色々な移動販売の本があるが、実際に自分でもやりながら本を書いているところに共感した。

移動販売を始めて間もない僕としては、非常に助かっている。やっている人は分かるだろうが、なかなか難しいことが多い。それが色々書いてある。ただ書いてある、というよりも、こちらが考えながら読めるのだ。保健所のこと、お客さんの流れ、諸事情、裏技なんかも垣間見える。必読、ではないだろうか。






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