I LOVEマカロン ｜荻田 尚子 « 食品

I LOVEマカロン
荻田 尚子
主婦と生活社 刊
発売日 2006-10




キレイなマカロンが作れます！ 2007-03-12
この本のレシピどおりに作ったら、マカロン挑戦一回目でキレイなマカロンが作れました。ピエもしっかり出来たし、お味もなかなかです。残った卵黄の使い道について書いてあるのも良いです。

マカロンが身近な存在に！ 2007-02-28
いままでマカロンは買って食べるものと思っていました。でもこの本を買って作ってみようと初めておもいました。勿論本を見ているだけでもいいのですが、是非作ってみたい！という気持ちにさせてくれる本です。

感動でした！ 2007-02-07
お菓子が好きで、今までいろいろなスイーツを作りましたが、マカロンのレシピで納得のできるものはなかなかありませんでした。

まだ一度しか作っていませんが、昨日見たオーヴンの中のふくらみと、ピエ（フランス語で）のできる様は感動ものでした。今日からバレンタインに向けて、娘たちとヴァリエーションに挑戦です。

初めてお菓子を作る人にはちょっと難しいかと思われるマカロンですが、親切丁寧なアドヴァイスと経験に裏打ちされたテクニックはトライする価値があると思います。

本のデザインもとてもおしゃれで、見ているだけでも幸せな気分になれますよ。

今までマカロン作りに失敗してきた人にオススメです！！ 2006-12-05
この本が新聞で紹介されていて、気になったので購入しました。

今まで何度かマカロン作りに挑戦したのですが、どれもうまく焼けず・・・。

家でマカロンを作るのはあきらめていたのですが、新聞の書評に荻田さんが“半年間も研究をした”と書いてあったので、再チャレンジ！！

この本のレシピ通り作ってみたら、きれいにマカロンが出来ちゃいました☆

マカロン特有の“サクッ”“モチッ”っとした食感もバッチリ！！！

ページをめくる度に次はどれを作ろうかなーとワクワクしてしまいます☆

色々な生地やクリーム、マカロン作りには使わない卵黄を使ったレシピ。

失敗した時のポイント。

とっても丁寧に説明されているので、初めてでもわかりやすいと思います。

装丁も可愛らしく、飾っておいてもお洒落な本です。

★★★★★じゃ足りない！！くらい素敵な一冊です！！！

かわいい！素敵！そしておいしい！ 2006-12-05
マカロン好きにはほんとうにうれしい本です。

とってもかわいい！お部屋に飾ってます！

そしてマカロンって卵白ばっかり

使うから、卵黄が・・・。っていう悩みにも答えを出していただける

とっても素敵な本です。


さらに詳しい情報はコチラ≫

このサイト「食品ネット」は食品の情報を豊富にそろえています。食品に関する書籍はひととおりそろえてますので、ぜひご活用ください。

テレビショッピング
TVショッピングの動画です。面白いものを集めました。これを見てもインターネット通販の勉強にはなりませんが、息抜きにどうぞ。

セルのテレビショッピング